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ユミナガ株式会社
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にんにく
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にんにく
フレーク、パウダー、グラニュール、ミンス、すりおろし、粗みじん、塩漬けなど、さまざまな加工をしています。

用途に応じて風味や香りなどの調整もできます。ニンニクをすりつぶし、低温の食用油で熱して抽出するアホエンは、脳を活性化させたり、老化を防ぐ効果があるといわれています。
ガーリックフレーク
■商品名:ガーリックフレーク
■包 装:20KG/ケース
■商品名:消臭ガーリックフレーク
■包 装:20KG/ケース
■商品名:ガーリックグラニュール
■包 装:25KG/ケース
■商品名:厚切りガーリックグラ
         ニュール
■包 装:25KG/ケース
■商品名:おろしにんにく
■包 装:12KG/ケースor18KG/缶
■商品名:塩漬けにんにく
■包 装:500KG/木箱
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